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發(fā)展“中醫(yī)農業(yè)” 促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的思考

更新時間:2017-12-18點擊次數:2051

我國是一個歷史悠久的農業(yè)大國,創(chuàng)造了燦爛輝煌的農耕文明,農業(yè)始終是我國國民經濟的重要基礎,已經取得了巨大成就。當前,推進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展成為我國經濟發(fā)展方式戰(zhàn)略調整的重要組成部分,探索并努力走出一條有中國特色的農業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路意義十分重大。
    中醫(yī)是以中國古代的唯物論和辯證法思想為哲學基礎,以整體觀念為指導思想的科學體系。中醫(yī)以的、發(fā)展的、全面的觀點去認識自然、認識生命。所謂“中醫(yī)農業(yè)”,就是將中醫(yī)原理和方法應用于農業(yè)領域,實現現代農業(yè)與傳統(tǒng)中醫(yī)的跨界融合,優(yōu)勢互補,集成創(chuàng)新。“中醫(yī)農業(yè)”可為農產品產地水、土、氣立體污染綜合防控和改善產地環(huán)境,促進動植物健康生長,保障農產品的有效供給和質量安全,探索一條我國乃至世界農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新途徑,“中醫(yī)農業(yè)”將成為中國特色生態(tài)農業(yè)的重要組成部分。
   
    一、“中醫(yī)農業(yè)”在農業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的基本作用
    中醫(yī)不僅能醫(yī)治人類的疾病、保障人類的健康,而且其原理和方法對所有動物乃至所有植物都有醫(yī)治病蟲害、促進健康生長的作用,并能有效地改善農產品產地環(huán)境和質量。盡管中醫(yī)原理和方法在我國農業(yè)上的應用也很早,但很長一段時期由于我們比較依賴化學農業(yè),忽略了中醫(yī)原理和方法在農業(yè)上的作用。近年來,我國農業(yè)科技工作者在相關研究與實踐中做了大量的工作,取得了許多成果和經驗,但目前植物性藥品在農業(yè)上應用較多的是歐美一些發(fā)達國家。加大中醫(yī)原理和方法在農業(yè)上的應用,加快發(fā)展“中醫(yī)農業(yè)”是我國農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。
    目前在很多地方,化學藥劑的使用給農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)造成了很大破壞,這也給中醫(yī)藥農藥在農業(yè)上的應用提供了難得的機會。例如,由于連作大棚蔬菜面積的不斷擴大,蔬菜生產集約化程度越來越高,危害蔬菜生產的蟲害、病害也越來越嚴重,病蟲害的抗藥性越來越強,再加上不合理的使用化學農藥甚至是高毒農藥,不但破壞了作物的根系,也破壞了土壤中有益微生物的生存環(huán)境,打破了土壤平衡,造成惡性循環(huán),致使病蟲害防治越來越難。在這些地方,就迫切需要施用中醫(yī)藥農藥進行綠色防控。
    “中醫(yī)農業(yè)”具有三個方面的特點:一是系統(tǒng)性,即著重農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)以及生物體各部分的內在,這是農業(yè)內部保持各組成部分之間相對穩(wěn)定和諧的本質要求;二是綜合性,即形成多方面、多層次的復合效應,也就是通過綜合的手段,達到綜合的效果;三是整體性,即作用范圍是整個的、全部的,強調覆蓋所有生產單元和種養(yǎng)循環(huán)鏈。
    總的來說,“中醫(yī)農業(yè)”可以在農用藥物、飼料和肥料三個領域廣泛應用,即利用中醫(yī)原理和方法將動植物以及其他生物元素和天然礦物元素制成農藥及獸藥、飼料和肥料。
    諸多研究和實驗證明:利用中草藥、微生物等制成的肥料、農藥和飼料,既改善農產品的產地環(huán)境,又保障農產品的高產。例如:有研究證明一些功能性微生物菌肥,能有效的促進作物根系發(fā)育,具有很好的改良土壤板結的作用。菌種繁殖過程產生大量的多種活性強的代謝產物,還能與土壤中的農藥殘留及重金屬產生螯合物,使其不被植物所吸收,有利于解決農產品重金屬超標問題。再如,農業(yè)科研人員已成功研究利用微生物菌肥來減少水稻田里溫室氣體甲烷的排放。另有研究證明,從多味中草藥萃取的生物制劑,不僅可以補充植物生長所需的營養(yǎng)成分和活性物質,而且可以為植物提供全程保健和病蟲害有效防治,可以取代化學農藥、化肥的使用,逐步改善土質、水質和生態(tài)環(huán)境,已經在水稻、小麥、玉米、蔬菜、果樹、茶等農作物生產中應用,取得了明顯效果。又有試驗證明,利用發(fā)酵提取技術,萃取中草藥物質作為肥料元素,制成生物肥料,既能使玉米、大豆、水稻、小麥顯著增產,又可有效提高糧食品質。還有試驗證明,采用復合中藥生物飼料,結合動物生長需要,既可解毒排毒,又可均衡營養(yǎng)喂料,效果十分明顯。另外,中草藥植保、動保產品可有效取代化學農藥(獸藥),為動植物提供病蟲害綠色防治。

    二、“中醫(yī)農業(yè)”在促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的運作機理
    1.利用動植物、微生物等生物體或提取物實現農業(yè)的綠色防控。
“中醫(yī)農業(yè)”采用的中醫(yī)藥農藥來自于天然生物體,這些生物體經過千萬年逐漸演化形成了自身防御系統(tǒng),因此中醫(yī)藥農藥成份復雜、作用方式多樣,不容易產生抗藥性。而且,中醫(yī)藥農藥還有殺蟲譜廣、持效時間長的特點。此外,由于中醫(yī)藥農藥均為自然產物,在環(huán)境中會自然代謝,參與能量和物質循環(huán),不會發(fā)生農藥富集,對環(huán)境、人畜、天敵安全;中醫(yī)藥農藥由于自身來源于生物體,含有大量微量元素和天然生長調節(jié)劑,有助于提高動植物的抗病能力,促進動植物生長,增加病蟲害預防作用。
    2.利用生物元素和其他天然元素的組合搭配達到農業(yè)動植物的生長調理效果。
有實驗證明利用此原理,在種植有機蔬菜方面,克服了有機農業(yè)不能抵御病蟲害、不能高產的瓶頸。主要特色有四個方面:一是增加富含各種中微量元素的礦物質,促進作物次生代謝以產生化感物質增加植物抗逆性、抗病性和產品的營養(yǎng)水平及口感。二是充分發(fā)揮有機碳對作物高產的重要作用,注重來自于農業(yè)有機剩余物的大量碳素有機肥投入;三是投放微生物復合菌群,既通過微生物分解土壤中的有機氮為作物提供氮素,又可以通過其中的固氮菌有效保證作物對氮的大量需求;四是注重調理土壤物理性能,形成良好的土壤結構;通過上述特殊的有機栽培方式,不僅沒有發(fā)生重茬病等設施農業(yè)容易出現的病蟲害,而且實現了穩(wěn)定的高產出。例如在西紅柿大棚里,茄科作物非常普遍的早疫病、晚疫病、枯萎病、薊馬也沒有發(fā)現,而且能夠剪枝再生。
    3.利用動植物、微生物等生物群落之間的相生相克機理促進農業(yè)動植物的健康生長。
實驗證明,茶園采用喬灌草立體種植,可以利用動植物、微生物等生物群落驅蟲、殺蟲、引蟲、吃蟲;茶園種植的草本植物具有很強的生命力,能夠抑制雜草生長,無需使用除草劑;利用茶葉的吸附性和喜歡適度遮陰特點,種植花香、草香、果香植物為茶葉增香,又可以為茶樹適度遮陰,為茶樹創(chuàng)造一個適宜的健康的生態(tài)環(huán)境。

    三、 相關建議
    “中醫(yī)農業(yè)”是一個既古老又嶄新的領域,當前需要我們在傳承傳統(tǒng)科學精髓的基礎上,融入現代高新科技,進行傳統(tǒng)科技與現代科技的集成創(chuàng)新。
    首先,要加快制定產業(yè)發(fā)展規(guī)劃,制定產業(yè)扶持政策,針對“中醫(yī)農業(yè)”發(fā)展過程中面臨的挑戰(zhàn)和問題,落實戰(zhàn)略方案和實施措施。其次,加深關鍵領域和作用機理研究,鼓勵學科聯(lián)合攻關,打造“中醫(yī)農業(yè)”航空母艦,推動“中醫(yī)農業(yè)”科研工作的創(chuàng)新發(fā)展。第三,加強產品研發(fā),對接“中醫(yī)農業(yè)”全產業(yè)鏈和市場需求,開發(fā)出一系列實際*的產品,并提升為國內外品牌。第四,對接養(yǎng)生保健的社會需求,拉長“中醫(yī)農業(yè)”產業(yè)鏈,并在普遍關注的關鍵領域形成產業(yè)集群。第五,注重科普、科教與科研進程的協(xié)調,形成一體化協(xié)同發(fā)展,提高“中醫(yī)農業(yè)”的社會認知,營造“中醫(yī)農業(yè)”的良好發(fā)展氛圍。
    加快發(fā)展“中醫(yī)農業(yè)”,走中國特色生態(tài)農業(yè)道路,有效推進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展,將對我國乃至*的社會、經濟和生態(tài)建設作出創(chuàng)新性貢獻

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